小红果大产业—— 一位返乡海归的“山楂树之恋”

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所属分类:农村创业

“这款山楂饮料罐头,来自中国山楂之乡河北兴隆,全国包邮到家!”直播间里,主播正在倾力推销产品。34岁的张静盯着手机直播画面,自信中透着干练。从海归硕士到承德瑞泰食品有限公司“掌门人”,张静和她的团队一起,演绎了一部创业版“山楂树之恋”,让兴隆的小红果成为致富“甜蜜果”。

小红果大产业—— 一位返乡海归的“山楂树之恋”

  改变轨迹 留学生回乡创业

“留学生回农村创业!”——当年,这条新闻在张静的家乡兴隆迅速传开。“很多年轻人都渴望去大城市,而我却回农村创业,很多人觉得不可思议。”张静说。2012年,从英国硕士毕业的她顺利进入北京一家知名企业工作。而一个偶然的机会,改变了她的人生轨迹。

一次回老家,张静看到漫山遍野的山楂却没人采摘。了解到种植户因山楂价格低、品质差、收益少,宁愿果子烂在树上也不愿意管,她便有了一个想法:要为家乡的山楂开发出更大价值。

通过考察,张静得知,由于产品技术含量不高,很多山楂制品靠价格战抢夺市场,导致山楂价格持续低迷。“我要做现代化创新型山楂加工企业,让兴隆因为果品而更加‘兴隆’!”回乡后,她跑市场、搞研发、跟农民签订土地流转合同……2015年,承德瑞泰食品有限公司正式注册。

转型升级 让山楂浑身都变宝

几年来,张静带领团队加大科研力度,打造果品深加工产业链。在张静看来,创办公司并不是创业的成果,企业转型升级才是。

2018年,在兴隆县委县政府主导下,承德瑞泰作为依托单位,组建了河北省山楂产业技术研究院,张静任院长。 “通过科技平台的搭建,开发了山楂的潜力,让山楂从果皮、果肉到果核浑身都是宝。”如今,张静及其团队坚持“基地种植+农产品加工+旅游观光”三产融合发展,已然蹚出了一条集研发、生产、销售、服务于一体的综合性现代化企业之路。

  不忘初心 带乡亲们摆脱贫困

张静一直没有忘记“帮助乡亲们摆脱贫困”的初心。她带领团队启动了“山楂生产技术创新与示范”项目,并以高于市场的价格优先收购贫困户种植的山楂。

“刚开始,还有一些阻力。”张静回忆,项目刚启动时,村民围住团队质问为什么把果树剪成这样。“我当时就承诺:如果一年以后减产,赔偿两年的损失。”功夫不负有心人,第二年果园效益提高了30%。

如今,越来越多的贫困户成了农村实用型人才,精准扶贫实现了从“输血”到“造血”的转变。

“其实,我在带领大家的同时也在丰富自己的人生。”在张静看来,创业带给她的突破自我、敢想敢拼的精神,正在逐步改变她的人生轨迹,而且从未停止。(燕赵都市报纵览新闻记者杨佳薇 石滨)

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