很多人创业想当然就选择餐饮行业，认为餐饮行业客流量大，所以毛利就大。其实很多人在餐饮创业之后，才发现也是困难重重的，活下来是很多餐饮创业者每天要想的事情，其次才是能不能盈利。 　　“创业”是一个令...